Skip to main content

Resepi kek coklat istimewa untuk anda yang sukakan coklat!

Tengok pun dah meleleh air liur...hahahaa
Assalamualaikum dan salam ceria semua.

Kali ni saya nak kongsikan satu resepi kek coklat yang sangat sedap,moist dan walaweiii, istimewa untuk anda semua pencinta kek coklat dan saya yakin pengemar coklat mesti suka kek ni.

Saya selalu guna resepi ni kalau nak buat kek coklat.Bahannya amat simple dan cara membuatnya amatlah senang.Rasa jangan cakap la,memang terbaik!


KEK COKLAT MOIST

Bahan-bahan:

- 2cwn tepung gandum
- 1sdt baking powder
- 1sdt soda bikarbonat
(satukan dan ayak bahan diatas)

- 1cwn serbuk koko
- 1cwn gula perang
- 1cwn susu pekat
- 1 3/4 cwn ssu cair
- 1cwn minyak masak
( masak sume bahan atas api slow hingga semuanya sebati dan larut.Tak perlu sampai mendidih)

- 2 biji telur gred A
- 1sdt esen vanila

Cara cara:
- pukul telur dengan whisk hingga berbuih (x perlu guna mixer)..masukkan esen vanila.
- masukkan bahan yang dimasak...kacau sebati
- masukkan tepung yang diayak sikit2...sambil kacau hingga larut
- tuang adunan dalam loyang 8" yg dah digris & dialas baking paper
- tutup loyang dengan aluminium foil atau apa saja utk elak air dari menitik
- kukus sejam atau hingga masak dengan api sederhana
- tunggu sejuk sebelum dituang topping

Topping coklat:
- 100ml susu cair
- 300g choc masakan (dicincang kecil2)
- 2sdb butter
- 1sdb serbuk koko

Cara-cara:
~ campurkan semua bahan dlm bekas....d/boil kan sehingga larut
~ tunggu agak suam sebelum siram atas kek.



Boleh juga kukus dalam bekas kecik2 macam ni.

Bersinar2...mengoda anak tekak!

Anda boleh gunakan bunga atau choc rice warna-warni yang readymade,boleh beli dekat kedai yang jual barang/bahan buat kek.Kat kedai runcit macam hypermarket pun kadang2 ada juga jual.


Hiasan simple tapi menarik.Lebihan topping coklat boleh digunakan untuk buat hiasan tepi kek.Topping perlu tunggu sejuk dan agak keras sedikit baru boleh hias kek.

Nota kaki: cawan dan sudu yang saya gunakan adalah cawan dan sudu sukatan metrik khas untuk membuat kek.

Sudu (kredit pic to mr gugel)

Cawan ( kredit pic to mr gugel)

Jika anda ada sebarang pertanyaan boleh tulis kat bahagian komen ok.

Selamat mencuba!



Comments

Popular posts from this blog

Vivix buatkan kitaran haid kembali normal dan cyst mengecut

Wanita dan masalah haid tidak dapat dipisahkan. Wanita yang mengalamai kedatangan haid secara normal setiapa bulan adalah sangat beruntung dan dikategorikan sebagai wanita normal. Namun, ada juga wanita-wanita di luar sana yang mengalami kedatangan haid yang tidak normal atau tidak teratur. Keadaan seperti ini boleh mengundang pelbagai masalah kesihatan dan juga masalah kesuburan dan peluang untuk mendapat cahayamata bagi sesetengahnya. Tahukah anda yang pengambilan suplemen vivix dapat membantu anda yang mengalami masalah kedatangan haid yang tidak teratur ni. Saya suka nak kongsikan pengalaman seorang rakan saya yang mengalami masalah haid tidak teratur yang telah mencuba vivix sebagai ikhtiar beliau. Baca artikel asal di Supermomshakleestory [ MASALAH HAID TIDAK TERATUR HILANG DENGAN VITAMIN SHAKLEE ] . Assalamualaikum. Nama saya Rozila bt Ramli,berumur 32 tahun & saya adalah pengguna tegar produk Shaklee. Bermacam-macam produk Shaklee ...

Boleh pilih doktor wanita masa nak bersalin....menarik ni...

Assalamualaikum... Malam ni saya nak kongsi sedikit la dengan pembaca blog saya mengenai pemilihan doktor wanita masa nak melahirkan atau bersalin...boleh pilih ke?wow bestnyer.. Artikel di bawah ni saya petik daripada blog Dr Harlina sini . Boleh ke ibu-ibu yang bakal melahirkan memilih hanya doktor wanita sahaja yang akan menyambut kelahiran bayi mereka.  (kredit pic to Mr Google) Jom baca.... Dr Har akan menghurai pandangan mengikut corak soal dan jawab. Soalan (1) : Boleh tak pesakit meminta hanya doktor dan perawat perempuan sahaja yang dibolehkan membuat pemeriksaan organ reproduksi seperti VE (vaginal examination), buat calitan Pap dan semasa melahirkan kandungan? Jawapan (1) Tentu sekali boleh. Ini berpandukan prinsip etika perubatan : prinsip autonomi atau prinsip kebebasan pesakit sama ada bersetuju atau tidak mendapatkan rawatan, disamping memilih siapa yang merawat. Di Fakulti Perubatan UKM, melalui modul Perkembangan Kendiri dan Prof...

Laksa Kuah Merah resepi Dari Ganu Sedap

Siapa suka makan laksa kita geng. Kak Zai memang suka laksa, tak kisah la laksa apa pun, kalau ada depan mata semua kak zai ngap. Paling suka laksa kuah masak dan kuah putih dari Terengganu (dah nama pun asal ganu kan..hehehe). Tapi laksa Sarawak dan laksa penang pun akan hantu jugak ok. Sedap wei, kalau seharian makan laksa saja pun akak zai tak kisah. Kata orang makan boleh sebarang makan, cakap jangan sebarang cakap, kan sia-sia makan penampo..hehehe Layan gambar dari pakcik gugel..thanks pada empunyer pic.  Laksa penang Laksa Sarawak pun sedap Laksam memang peberet Ok la dah alang-alang cerita pasal laksa akak zai share la satu resepi laksa kuah masak atau kuah merah dari Ganu. Resepi ni akak cedok dari blog MamaSya yang pakar tu...terima kasih mamasya sebab share resepi best ni. Mama Sya izinkan saya pula share ya…lagipun untuk rujukan saya sendiri juga nanti senang kalau nak buat laksa kuah masok ni klik je blog sendiri…hihuhihu.   La...