Sihat dan Bahagia

Assalamualaikum dan salam ceria semua. Kali ni saya nak share resepi kuih serimuka durian yang telah saya cuba.Resepi asal adalah daripada Chef Asma  ...terima kasih chef. Bagi pengemar kuih talam dan durian wajib cuba tau..sangat-sangat sedap. Sangat sedap..pengemar durian mesti suka Baik punyer Resepi Serimuka Durian Resepi asal: Chef Asma Sumber C&P: Kak Yatimemories Dicuba oleh: Zai Bahan2 utk lapisan bawah: 500gm beras pulut - rendam 4 jam 300ml santan 300ml air 2tsp garam Cara2: Cuci beras pulut dan rendamkan 4 jam. (zai pakai beras pulut susu,rendam setengah jam jer) Tapis beras pulut dan tuang ratakan dlm loyang 10x10x3" bentuk 4 segi. Sebelum letak pulut, sapukan sedikit minyak di keliling loyang dan lapik loyang dengan plastik saiz 16x16" Tuang santan yang dah dah digaul dengan garam. Kukus selama 30 minit. Sementara tu, kita siapkan bahan2 untuk lapisan atas. Bahan2 utk lapisan atas: (A) 140gm tepung beras

Apa itu Kolestrol? Kolesterol ialah bahan berlemak (lipid) yang merupakan sebahagian daripada membran luar sel dalam badan haiwan. Ia juga ditemui dalam edaran darah manusia. Dua sumber utama kolesterol dalam darah diperoleh daripada pemakanan dan pengeluaran hati. Kolesterol pemakanan datang daripada daging, ayam, ikan dan produk tenusu. Selepas makan, kolesterol diserap oleh usus ke dalam peredaran darah dan diselaputi oleh protein. Kolesterol bersalut protein ni dipanggil chylomicron. Hati mampu menyingkirkan kolesterol daripada peredaran darah dan juga menghasilkan kolesterol serta merembeskan kolesterol ke dalam peredaran darah. Selepas makan, hati mengeluarkan chylomicron daripada peredaran darah. Di antara waktu makan, hati menghasilkan dan merembeskan kolesterol kembali ke dalam peredaran darah. Kolesterol Jahat , Kolesterol Baik Kolesterol tidak boleh larut dalam darah kecuali jika ia bergabung dengan protein khas yang dipanggil lipoprotein. Kol

Assalamualaikum dan salam ceria semua.Kali ni saya nak nak share resepi kuih Cara Manis yang sedap dan sedap. Semua orang mesti boleh buat punyer.Bahan-bahan yang memang sentiasa ada dalam dapur kita semua. Kuih Cara Manis sedap Resepi asal saya ambil daripada blog  CMG  . Saya kongsikan di sini pula ya.Terima kasih pada CMG,halalkan resepinya ya. Rasanya yang lemak manis...sedappppp Resepi Kuih Cara Manis Sumber:  Dapur CMG Dicuba oleh: Zai @  dapur Zai BAHAN-BAHANNYA :-) 2 cawan tepung gandum 3 cawan santan kelapa (nak sedap guna yang fresh) zai pakai santan kotak jer 2 biji telur 3 helai daun pandan (boleh gantikan dengan 1 st paste pandan..option) Beberapa titik pewarna hijau Gula pasir secukupnya, sebagai inti Garam secukup rasa (bagi rasa lemak2 masin) Sedikit minyak masak, untuk lenser acuan Acuan kuih cara atau acuan kuih bahulu bentuk cermai Tudung periuk untuk diguna sebagai penutup acuan kuih CARA MEMBUATNYA :-) Daun pandan di

Kek gula hangus atau kek sarang semut sangat diminati ramai. Sangat mudah untuk membuatnya, semudah abc ajer dan bahan-bahan pun tak banyak. Sangat sedap untuk dinikmati diwaktu petang atau bila-bila masa di mana-mana sahaja. Tak jemu dan tak muak bila dimakan. Walaupun saya kata semudah abc, ada juga yang yang mencuba buat kek sarang semut ni dan  tak berjaya mendapatkan sarang yang cantik. Tak tahu mana silapnya,tapi diharapkan anda tak berputus asa untuk mencuba lagi dan ikut seperti resepi, yang penting jangan menderhaka...hihiii Kek ini mempunyai raya yang kenyal, warna yang agak gelap dan mestilah bersarang..macam sarang semut..hihiii. Kata orang, kalau kejadiannya gebu macam kek sponge, maka tak menjadilah kek gula hangus ni. Ianya harus kenyal. Banyak tips dan teknik nak buat kek ni yang dikongsikan oleh otai-otai kita,anda boleh google sendiri la ya. Ada yang kukus juga kek ni. Ada yang tak pukul telur sampai kembang, masih juga mendapat hasil yang tip top. Saya bi

Sindrom X   atau Sindrom metabolik atau juga dipanggil Sindrom Rintangan Insulin (Insulin Resistance Syndrome) . Sindrom X adalah keadaan di mana insulin yang dirembeskan gagal menghasilkan tindakbalas fisiologi yang cukup daripada sel-sel otot, lemak dan hati. Masalah ini berpunca daripada kesan turun naik melampau paras gula dalam darah beberapa kali dalam masa sehari yang disebabkan oleh stimulasi insulin yang berlebihan.  Sindrom X terjadi akibat pemakanan yang tinggi dengan karbohidrat yang mempunyai GI yang tinggi   (Indeks Glisemik) secara berterusan bertahun-tahun lamanya.Akhirnya akan menyebabkan keadaan pra-diabetik, meningkatkan risiko penyakit jantung koronari, kolesterol dan penyakit kencing manis (Diabetes Mellitus). Apa itu Indeks Glisemik Diperkenalkan pada tahun 1981 oleh seorang ahli sains bernama Dr. Jenkins. Beliau telah menerangkan konsep GI ini dalam Jurnal Perubatan Nutrisi Klinikal Amerika (American Journal of Clinical Nutrition) sebagai panduan

Saya tak pernah mengambil apa-apa suplemen kalsium sehinggalah saya bertemu dengan kalsium bernama Ostematrix ni. Saya berani mencuba untuk mengambilnya kerana saya tahu akan tahap jaminan keselamatan dan keberkesanannya. mana boleh ambil suplemen sebarangan, takut la dengan kesan jangkamasa panjangnya nanti.Ok, jom lihat kenapa saya pilih Ostematrix bukan kalsium yang lain. Ostematrix Shaklee suplemen kalsium terbaik. Fakta mengenai Ostematrix Shaklee ini : Membantu mengekalkan tekanan darah yang normal Membantu dalam pengecutan otot dan pelancaran saraf Menolong mengurangkan simptom-simptom senggugut seperti perut kembung, kekejangan, retensi air, mudah meradang dan kemurungan. Ostematrix Shaklee ini membekalkan tubuh kita dengan : 1,000 mg (100% DV) unsur kalsium daripada sumber-sumber yang mempunyai tahap kepekatan yang tinggi dan mudah diserap dari alam semula jadi 400 mg (100% DV) magnesium untuk membantu menggabungkan kalsium ke dalam tulang

Kali ni nak kongsi resepi kuih nona manis pula. Sedap tau kuih ni, lemak manis dan masin..serasi bersama,hihiiii. Rupa kuih saya buat ni tidaklah cantik sebab pertama kali cuba dan saya tak dapat nak agak banyak mana nak letak adunan putih tu....ngam ngam jer adunan putih tu. Lain kali nak lebihkan buat adunan putih baru cunnnn... Rupa memang takde...pestime try. Resepi ni saya ambil dari blog kak Ita masam manis yang sangat pandai masak dan blog beliau yang sangat cantik tu. Jadi kepada yang nak cuba silakan ya,kita panjang-panjangkan resepi ni. Kuih nona manis saya warna kuning sebab takde warna hijau epal... saya letak warna lemon yellow. Lain kali nak buat lagi,sebab tak puas makan...hihiii KUIH NONA MANIS Sumber : Azlita Masam Manis Bahan A 1 biji telur 1/2 cawan gula halus 1 cawan santan ~ campur air sikit jadikan 1 cawan 1 cawan tepung gandum - Satukan semua bahan dlm blender n blend sampai halus Bahan B 1/2 cawan santan pekat   1/2 cawan air pandan ~

Potassium adalah salah satu mineral penting untuk tubuh manusia berfungsi dengan baik. Kita tidak harus mengabaikan pengambilan potassium dalam diet harian kita. Selain dari bertindak sebagai electrolit, mineral ini diperlukan untuk mengekalkan jantung, otak, buah pinggang, tisu-tisu otot dan organ-organ penting yang lain dalam badan dalam keadaan yang baik. Selain itu, potassium yang mencukupi membantu kestabilan tekanan darah, menguatkan tulang dan merendahkan risiko penyakit strok. Sebaliknya , apabila kekurangan potassium pula akan mengancam kesihatan buah pinggang serta mengganggu fungsi jantung, akan mengalami sembelit, kekejangan, lemah sendi dan mudah berasa letih. Ada kajian menunjukkan kekurangan potassium akan meningkatkan risiko untuk mendapat penyakit darah tinggi. Jadi,pastikan anda mendapat potassium yang mencukupi bagi mengelakkan mendapat penyakit kronik seperti darah tinggi dan strok sebagai contoh. Bagi kaum wanita sendiri, mereka memerlukan 4 7